Рецепт приготовления судака под польским соусом
Классический рецепт приготовления судака по польским соусом. Блюдо из сборника рецептур. На 4 порции нам потребуется: 700 г филе судака/щуки/морского языка 1 луковица 2 сваренных вкрутую яйца 100 г сливочного масла 1 ст. л. лимонного сока 4 веточки петрушки 1 лавровый лист соль, перец Рецепт приготовления Рыбу кладут в кастрюлю, заливают холодной водой. Добавляют целую
Котлеты по-киевски из куриного филе
Котлета по-киевски, также называемая котлетой по-летнему, является очень популярным блюдом из курицы. По сути, это куриное филе, фаршированное маслом с петрушкой и чесноком, свернутое в рулет, запанированное и обжаренное. Сливочное масло тает внутри курицы и вытекает на тарелку, когда вы разрезаете ее. Это делает блюдо очень сочным и ароматным. История блюда Котлета по-киевски хорошо известна