День: 18.01.2012

Салат оливье с морепродуктами

Данный салат с морепродуктами готовится с раковыми шейками или крабовым мясом. Обязательные ингредиенты: куриное филе, свежие и соленые огурцы, яйца, майонез. На 7 порций: 2 куриные грудки 150 г раковых шеек или крабового мяса 5 картофелин 4 свежих огурца 3 соленых огурца 3 яйца, сваренных вкрутую 1 ст. л. каперсов 40 г оливок без косточек

Рассольник из куриных потрошков

Очень вкусный рецепт приготовления рассольника из куриных потрошков с корнем сельдерея. Очень аппетитное блюдо! На 8 порций: 450 г куриных потрошков 3 средних соленых огурца 1/2 стакана огуречного рассола растительное масло 3 картофелины по 1 моркови и луковицы 40 г корня сельдерея 2,5  ст. л. риса 1 лавровый лист