Рыба жареная в специях будет иметь специфическую поджаристую корочку.  На 8 порций нам потребуется: 4 небольших карпа/морского языка/сома 100 г растительного масла 3 зубчика чеснока 1/4 средней луковицы 3 ч. л. горошин черного перца 1 ч. л. красного молотого перца соль Рецепт приготовления На фото показаны сибасы, но можно взять карпа, сома или рыбу морской