Жульен из морепродуктов мы будем готовить из замороженного морского коктейля. Такой продукт можно встретить в супермаркетах вашего города. Ингредиенты 300 г семги 360 г морского коктейля 1 репчатый лук 50 г сливочного масла 100 мл сливок 35 % жирности 50 г молока 50 г белого вина 120 г сыра Пармезан 20 г муки соль, перец