Обычно получается вкусный, сочный и красивый десерт, который еще называют перевернутый пирог с грушами. Его можно подавать с крем – фреш, сметаной, мороженным, простыми или взбитыми сливками. Особенность этого пирога заключается в переворачивании его при выемки из формы. Ингредиенты: 2 средние груши 30 г сахара коричневого 140 г масла сливочного 400 г муки 150 мл