День: 03.08.2015

Еда со всего света

Знакомство с той или иной страной не будет полным, если обойти вниманием национальную кухню. Ведь иногда самый обычный завтрак расскажет о людях больше, чем самая полная энциклопедия.

Свиная шейка с грибным штруделем

Очень вкусный рецепт свиной шеи, обжареной на сковороде со штруделем из грибов. Ингредиенты 4 куска свиной шейки весом по 180-200 г каждый 150 мл пива «Балтика 8» 1 зубчик чеснока 2 ст. л. меда 2 ст. л. горчицы с зернышками 1 ч. л. семян фенхеля 4 горошины душистого перца 20 мл оливкового масла соль, перец,