Ресторанным блюдом поделился Арам Мнацаканов — шеф повар и ресторатор, ведущий шоу «Адская кухня». По данному рецепту фаготини готовится из говяжьей вырезки с начинкой из козьего сыра и паштета из оливок. Ингредиенты 240 г говяжьей вырезки 2 ст. л. сыра пармезана (тертого) густой бальзамический крем для украшения соль, перец для паштета из оливок: 100 г