Логотип

Быстрая омлет пицца

Пицца - быстро и вкусно!

Это еще один простой и быстрый рецепт пиццы в вашу копилку. 20 минут - и ужин на столе.


Если в холодильнике осталась пара яиц, немного сметаны, какие-то овощи, по кусочку колбасы и сыра, решение возникает мгновенно-яичница. Вкусная, быстрая, но, согласитесь, уже порядком поднадоевшая. Поэтому мы заглянем еще и в кухонные ящики, наскребем по сусекам чуть меньше стакана муки и превратим нашу яичницу в пиццу. По консистенции она будет похожа на очень плотный и густой омлет, а по внешнему виду - самая что ни на есть пицца. Но как это назвать, дело уже десятое, главное, что очень вкусно и времени на приготовление уйдет всего-то минут 20.

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 9 ст. л. муки
  • 4 ст. л. сметаны
  • 1-2 помидор
  • 1/2 репчатого лука
  • 50 г салями
  • 100 г тертого сыра
  • 20 г растительного масла
  • соль
  • перец
  • специи
    по вкусу

Приготовление быстрой пиццы складывается условно из двух этапов: приготовление теста для пиццы и приготовление начинки.
Быстро приготовим тесто для пиццы:

  • Яйца разбить в глубокую миску, добавить сметану. Постепенно всыпать муку и замесить густое тесто.
    замес теста для пиццы
  • Разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла. Равномерно вылить ячную смесь.
    выливаем тесто на разогретую сковороду

Приготовим вкусную начинку для пиццы:

  • Когда смесь немного схватится, выложить сверху колечки лука, кружочки помидор и салями. Немного смазать сверху сметаной.
    замешиваем тесто
  • Еще через несколько минут посыпать пиццу сверху тертым сыром. Когда масса схватится сильнее и сыр расплавится, выключить огонь.
    быстрая пицца на сковороде
  • Даем пицце чуть-чуть остыть, перекладываем на блюдо, украшаем зеленью, нарезаем и подаем к столу.
    Пицца вкусно и быстро
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Быстрая омлет пицца"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов