Рубрика: десерты

Приготовьте сметанный десерт со сгущеным вареным молоком и темным молочным шоколадом. Это вкусно и очень просто! Ингредиенты: 150 г сметаны жирностью 35 % 36 г сгущенного вареного молока 45 г шоколад темный молочный 25 г сахара Рецепт: Растапливаем на водяной бане шоколад. Для этого в одну емкость наливаем воду, ставим нагреваться. Берем вторую посуду поменьше,

Булочки синнабон настолько вкусные и аппетитные, что их еще можно назвать «Прощай, подсчет калорий!» Их очень легко приготовить в домашних условиях. Настоящие «синнабон», во-первых, должны обязательно состоять из пяти витков теста. Учитывайте это при раскатке и сворачивании рулета. Во-вторых, обычно, коричневые «роллы» укладываются плотно друг к другу в противень с высокими бортиками и так выпекаются.

Запеченные фаршированные яблоки — это прекрасный десерт для приготовления в хмурый осенний денек. Любите овсяные хлопья? Фаршируйте яблоки с ними! Ингредиенты 1 чашка овсяных хлопьев 1/2 чашки коричневого сахара 6 яблок 1 салат-латук 1/4 ч. л. корицы 1/2 чашки дробленого миндаля 1 пачка сливочного масла Приготовление: Насыпаем в салатник 1/2 чашки коричневого сахара и чашку

Любителям фундука посоветую данный рецепт бискотти, который делает классический рецепт этого блюда намного пикантнее и вкуснее. Я люблю орехи и не готовлю свой бискотти без этого ингредиента. Ингредиенты 400 г муки 200 г фундука (лесной орех) 1/4 ч. л. разрыхлителя 5 г питьевой соды 1/4 ч. л. корицы 3 яйца 10-15 г цедры лимона Этапы

Небольшая зернистость в твороге важна для получения правильной текстуры, когда творог начинает плавиться в сврнике. Некоторые бренды с пометкой «мелкая зернистость» имеют довольно крупные гранулы, поэтому размер варьируется в зависимости от бренда. Экспериментируйте и найдите фирму, которая подходит именно вам! Ингредиенты 400 г творога 2 ст. л. муки 1 яйцо 150 г изюма соль, сахар,

Принято считать, что заварное тесто в XVI веке впервые приготовил придворный повар Екатерины Медичи Пантарелли. Однако русские староверы, жившие в глухих сибирских деревнях, по праздникам готовили себе заварные колечки. Трудно себе представить, чтобы старообрядцы приняли новинки французской кухни и знали, как приготовить заварное тесто. Они о русских то новинках ничего не хотели слышать и забирались в

Представляем вашему вниманию рецепт карамели на сахарной пудры и светлой патоке. Патока — продукт, который получают путем осахаривания крахмала. 100 г сахарной пудры 1.5 ч. л. соды 4 ст. л. светлой патоки Рецепт приготовления Перемешиваем сахар и патоку в сотейнике. Не стоит перемешивать их на огне, иначе останутся гранулы. А нагревать это придется, причем достаточно

Обычно получается вкусный, сочный и красивый десерт, который еще называют перевернутый пирог с грушами. Его можно подавать с крем – фреш, сметаной, мороженным, простыми или взбитыми сливками. Особенность этого пирога заключается в переворачивании его при выемки из формы. Ингредиенты: 2 средние груши 30 г сахара коричневого 140 г масла сливочного 400 г муки 150 мл

Чизкейк классический — наверное самый распространенный десерт в мире. Мы приготовили классический вариант этого блюда. Это основа, с которой можно фантазировать сколько угодно. Ингредиенты: 100 г тростникового сахара 200 г песочного печенья 50 г сливочного масла 500 г сливочного сыра 250-300 г сливок 10 г крахмала

Жареные бананы в карамели на сковороде хорошо подходят в качестве согревающего десерта и подают горячими. Очень простой и вкусный рецепт.