Иногда хочется приготовить что-нибудь эдакое, уйти от повседневности. Можно приготовить щи из капусты с грибами и мясокопченостями. Ингредиенты на 7 порций: 1 средний кочан капусты 500 г шампиньонов 200 г мясокопченостей 1 луковица 1 морковь 70 г растительного масла 1 лавровый лист соль, перец

Борщ из говядины — самое распространенное первое блюдо в России. Вы узнаете основные правила варки борща, как сделать его красным и другие секреты. Ингредиенты: 300 г свежего мяса 1 луковица весом 48 г 3 картофелины весом 107 г 1 морковка весом 50 г 1 свекла весом 200 г 1/4 качана капусты весом 100 г

Всем советую попробовать приготовить суп пюре из овощей на курином бульоне. Он намного вкуснее классики. На 8 порций супа-пюре из овощей нам потребуется: 1,5 л куриного бульона 0,5 л молока 8 средних морковок 2 средние картофелины 0,25 ч. л. куркумы/кари соль, перец по вкусу

Окрошка овощная на квасе — это суп, который пользуется большим спросом в летний период. Готовьте окрошку с нами. Ингредиенты: 1 упаковка хлебного кваса (1.5 л) 3 свежих огурца 3 яйца 3 картофелины 1 редис 1 пучок зеленого лука по 1 пучку петрушки и укропа 1 ч. л. горчицы соль, сахар по вкусу

На 8 порций куриного рассольника нам потребуется: 450 г куриных потрошков 3 средних соленых огурца 1/2 стакана огуречного рассола растительное масло 3 картофелины по 1 моркови и луковицы 40 г корня сельдерея 2,5  ст. л. риса 1 лавровый лист               1/2 ч. л. черного перца горошком соль, перец Рецепт […]

Суп из консервированного лосося может позволить себе приготовить каждая домохозяйка при наличии консервов семги. Это просто и вкусно.

Шурпа из баранины широко распространена на Востоке. Отличительная особенность — крупная нарезка всех продуктов, входящих в состав блюда.