Логотип

Палтус запеченный с овощами в духовке

палтус запеченный
На 1 порцию нам потребуется:

  • 1 тушка палтуса
  • 200 г цукини
  • 200 г помидоров
  • 15 г цедры лимона
  • 50 г сливочного масла
  • веточка базилика
  • соль по вкусу
  • Палтус запеченный в духовке с овощами: приготовление

      обжариваем цукини

      1. Цукини нарежьте поперек на кружочки толщиной примерно 1 см. Цедру (корку) лимона натрите на терке 15 г. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте кружочки цукини, добавьте специи.
      2. добавляем помидор

      3. Добавьте помидор, нарезанный кубиками, слегка обжарьте в течение 30 секунд.
      4. запекаем палтуса

      5. Обжаренные овощи выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Палтус нарежьте звеньями и выложите сверху. Разогрейте духовку до 180° С и запекайте 15 - 20 минут.  При подаче украсьте  базиликом.
    Комментарии к записи " Палтус запеченный с овощами в духовке"

    Оставить комментарий
    1. Я бы палтуса обжарила перед запеканием.

    Здесь вы можете написать комментарий к записи "Палтус запеченный с овощами в духовке"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Внимание: все отзывы проходят модерацию.


    Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов