Рецепт вкуснейших рулетиков из ветчины с сыром и чесноком

Posted On 03.12.2016

Очень вкусные рулетики из ветчины, фаршированные ветчиной, сыром, зеленью и майонезом. Эта закуска украсит любой праздничный стол.

Время приготовления: 20 мин.
Количество: 4 порции по 6 штук

Ингредиенты:

24 квадратных ломтика варено-копченой ветчины

250 г полутвердого сыра

3 яйца

2 зубчика чеснока

майонез

0,5 ч. л. молотой паприки

свежемолотый черный перец

зелень для украшения

Приготовление

1. Сварите яйца вкрутую, охладите под проточной водой, очистите и мелко порубите. Натрите сыр на крупной терке, смешайте с яйцами.
   
2. Очистите чеснок, натрите на мелкой терке, смешайте с майонезом, щедро поперчите и приправьте паприкой. Заправьте сыр, перемешайте.
   
3. Распределите начинку по ломтикам ветчины, сверните в рулетики. Украсьте зеленью.