рулетики из ветчины с сыром

Время приготовления: 20 мин.
Количество: 4 порции по 6 штук

Ингредиенты:

  • 24 квадратных ломтика варено-копченой ветчины
  • 250 г полутвердого сыра
  • 3 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • 0,5 ч. л. молотой паприки
  • свежемолотый черный перец
  • зелень для украшения
    • Приготовление

      1. Сварите яйца вкрутую, охладите под проточной водой, очистите и мелко порубите. Натрите сыр на крупной терке, смешайте с яйцами.
        смешиваем сыр с яйцами
      2. Очистите чеснок, натрите на мелкой терке, смешайте с майонезом, щедро поперчите и приправьте паприкой. Заправьте сыр, перемешайте.
        смешиваем тертый чеснок с сыром
      3. Распределите начинку по ломтикам ветчины, сверните в рулетики. Украсьте зеленью.
        сворачиваем рулетик

    LEAVE A REPLY