Рулетики из лаваша с начинкой из колбасы, овощей и сыра
Posted On 29.06.2012
Очень простой рецепт приготовления рулетиков из лаваша с колбасой, овощами и сыром. Быстрая и вкусная закуска на любой момент.
Ингредиенты
1 кусок лаваша
30 г колбасы
20 г помидор
20 г огурцов
15 г сыра Российского
15 г листа салата
10 г горчицы
20 г майоонеза
Рулетики из лаваша с колбасой: приготовление
Что такое п/ф тортильи и где его взять подробно описано здесь.
1. Кусок лаваша прямоугольной формы смазываем соусом приготовленным из смеси горчицы с майонезом до половины. Кладем лист салата.
2. Сверху поместим копченую колбасу, нарезанную соломкой, помидоры с огурцами, нарезанными ломтиками.
3. В заключение добавляем сыр, нарезанный произвольной формой и скручиваем рулетом плотно прижимая слой за слоем. Готовый рулет нарезаем на кусочки шириной 1-1,5 см. Перед подачей можно слегка разогреть в микроволновке, что бы сыр подтаял.
