Салат «Легкий» из помидоров, болгарского перца и початков кукурузы
Posted On 08.05.2012
Любите консервированные початки кукурузы? Данный салат с помидорами и болгарским перцем будет вам по-душе!
На 8 порций нам потребуется:
300 г помидоров
300 г болгарского перца (желательно разного цвета)
250 г огурцов (консервированные корнишоны)
250 г декоративных початков кукурузы (консервированных)
50 г растительного масла
20 г петрушки и укропа
Рецепт приготовления
Все продукты входящие в его состав этого салата есть летом почти на каждом столе, а если сделать такой салат в зимне-осенний период, то он еще поднимет настроение, возбудит аппетит за счет ярких овощей из которых он приготовлен.
Помидоры, болгарский перец нарезаем соломкой, огурцы и початки кукурузы кружочками.
Все овощи перемешивают, добавляют мелко рубленый укроп с петрушкой.
