Главная » салаты » салаты с птицей и дичью » Салат с апельсинами и курицей

Салат с апельсинами и курицей

Этот салат с апельсином и курицей можно назвать миксом среди таковых — в нем необычно сочетаются обжаренное куриное филе, овощи (свежий огурец), фрукты (апельсин, яблоко).
Очень вкусный салат с курицей, апельсином, огурцом и яблоком под майонезом. Это необычное и освежающее сочетание продуктов.
Салат с курицей и апельсинами

Ингредиенты

  • 150 г куриного филе
  • 1 свежий огурец
  • 1 апельсин
  • 1/2 яблока
  • 50 г майонеза
  • Приготовление

      Куриное филе натирают солью, перцем. Кладут на раскаленную сковороду и обжаривают на растительном масле до золотистой корочки. Охлаждаем и нарезаем кубиками. Огурец нарезаем вместе с кожурой соломкой. Желательно брать молодые огурцы, что бы не срезать с них кожу. Апельсин сегментируем. Для этого очищаем его от кожи и разделяем на сегменты (дольки). Белые волокна и перегородки удаляем. Яблоки вместе с кожурой нарезаем соломкой, предварительно вынув сердцевину.
      Нарезаем все ингредиенты

      Соединить филе курицы, фрукты и овощи, добавить майонез и хорошо перемешать.
      Заправляем майонезом салат

      Выкладываем на тарелку, украшаем листом салата.
      Выкладываем на лист салата

    Add a Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *