Салат с манго и жареной курицей
Posted On 04.08.2013
Фрукт манго и курица — прекрасно дополняют друг друга в этом салате. Это прекрасный вариант летнего тропического завтрака.
Ингредиенты:
Приготовление
- Снимите с манго кожицу, сделав неглубокий разрез по диаметру фрукта. Нарежьте мякоть кубиком.
- Нарежьте мякоть кубиком.
- Перчик чили нарежьте крошкой, а зеленый лук – тоненькими кольцами.
- Высыпьте к кусочкам манго.
- Выжмите сок лимона или лайма к остальным ингредиентам. Основа салата и заправки у Вас готова.
- Обжаренную куриную грудку нарежьте ломтиками. Латук (также можно взять разные листовые салаты) тонко нашинкуйте. Кинзу измельчите.
- Добавьте оливковое масло, приправьте солью, перемешайте. Этот яркий летний салат с манго и курицей можно есть когда угодно!