Главная » салаты » салаты с птицей и дичью » Салат с манго и жареной курицей

Салат с манго и жареной курицей

Фрукт манго и курица — прекрасно дополняют друг друга в этом салате. Это прекрасный вариант летнего тропического завтрака.
салат с манго и курицей

Ингредиенты:

  • 300 г обжаренного куриного филе
  • 20 мл растительного масла
  • 1 фрукт манго
  • 1 салат-латук
  • 50 г листьев кинзы
  • 1 перчик чили
  • 1/2 лайма/лимона
  • соль по вкусу
  • Приготовление

      1. Снимите с манго кожицу, сделав неглубокий разрез по диаметру фрукта. Нарежьте мякоть кубиком.
      2. делаем надрез на коже

      3. Нарежьте мякоть кубиком.
      4. нарезаем кубиком

      5. Перчик чили нарежьте крошкой, а зеленый лук – тоненькими кольцами.
      6. режем мелко перец чили

      7. Высыпьте к кусочкам манго.
      8. перемешиваем

      9. Выжмите сок лимона или лайма к остальным ингредиентам. Основа салата и заправки у Вас готова.
      10. выжмите сок лайма

      11. Обжаренную куриную грудку нарежьте ломтиками. Латук (также можно взять разные листовые салаты) тонко нашинкуйте. Кинзу измельчите.
      12. нарезаем курицу и салат

      13. Добавьте оливковое масло, приправьте солью, перемешайте. Этот яркий летний салат с манго и курицей можно есть когда угодно!

    Add a Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *