Легкий салат из овощей с осетинским сыром будет незаменим вегетарианцам и всем, кто следит за фигурой.

финальное фото салата с осетинским сыром

Ингредиенты:
помидоры — 50 г
огурцы — 50 г
лист салата — 20 г
сыр осетинский — 30 г
лук репчатый — 10 г
болгарский перец — 10 г
масло растительное — 20 г

Подготавливаем овощи. Помидор и огурец вымыть, чеснок очистить от кожуры. Лист салата промыть, оборвать белую часть. Перец промыть и очистить от семян.
подготавливаем продукты

Нарезаем огурец, помидоры средним кубиком, перец и лук — соломкой, достаточно крупными кубиками нарезаем сыр.
нарезаем овощи

Аккуратно рвем руками лист салата средними частями. К нему кладем нарезанные овощи и заправляем маслом. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем на тарелку, сверху размещаем кусочки сыра.
перемешиваем продукты и заправляем заправкой

LEAVE A REPLY