Логотип

ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ с фруктами

приготовить фондю с фруктами может каждый
На 5 порций шоколадного фондю нам потребуется:

  • 500 г черного шоколада
  • 50 г слвочного масла
  • 40 мл молока
  • 20 мл сливок
  • 80 г сахарной пудры
  •  
    из фруктов:

  • 100 г яблока
  • 100 г груши
  • 250 г клубники
  • 250 г ананаса
  • Приготовление шоколадного фондю:

      режем кубиком яблоки, груши, клубнику, ананас

      1. Все фрукты нарезают кубиком.
      2. бисквит также режем на небольшие кусочки

      3. Бисквит нарезать кубиком и слегка прогреть перед подачей.
      4. шоколад соединяем со сливками и сахаром

      5. Молоко вместе со сливками и сахарной пудры подогреваем до кипения. Отдельно подогревают шоколад, разломанный на кусочки. Когда шоколад растает, смешать с молочной смесью и добавить сливочное масло.
      6. Перелить горячую шоколадную смесь в фондюшницу, зажечь свечку под кастрюлькой фондю (она сохраняет шоколад в жидком состоянии). Отдельно подать на тарелке фрукты,  бисквит и обмакивать в горячий шоколад.
    Здесь вы можете написать комментарий к записи "ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ с фруктами"

    * Текст комментария
    * Обязательные для заполнения поля

    Внимание: все отзывы проходят модерацию.


    Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов