А это блюдо прилетело к нам из Испании. Там зимой дует пронзительный ветер трамантана, и горячая острая еда — отличное спасение. Треска по испански подается в сковороде, на которой готовили, чтобы оно дольше оставалось теплым. Время приготовления: 35 мин. Порций:2 Ингредиенты 2 куска филе трески по 150 г каждый 100 г чоризо (или копченого бекона)