Эти сырники готовятся из творога, в который добавляются натертые яблоки, придающие им особую сочность и фруктовый вкус. Яблоки не только обогащают наш десерт витаминами, но и делают его более мягким и воздушным. Обжаренные до золотистой корочки, сырники идеально подходят для завтрака или десерта, а также могут быть поданы с медом, сметаной или йогуртом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 80 г
- Яблоко 1 шт
- Сахар-песок 2 ст. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Корица 1 щепотка
- Масло растительное для обжаривания
- Мед для подачи
На порцию
Калории: 153 ккал
Шаги
-
Творог протереть через сито, добавить яйцо, сахар, муку, яблоко, корицу, тщательно перемешать. -
Яблоко очистить, натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком.
-
Сформировать небольшие сырники и обжарить с обеих сторон на хорошо разогретом масле до золотистой корочки. На тарелку налить мед и выложить горочкой сырники.
