Холодец из говядины и свинины

Хочу поделиться рецептом приготовления холодца из говяжьих и свиных ножек. Данное блюдо в России считается новогодним атрибутом и присутствует почти на каждом столе в дни празднования уходящего года. В качестве мясной составляющей можно дополнительно взять говяжий отварной язык, копченое мясо, запеченное куриное филе. Из субпродуктов будут полезны хвосты или уши.

Рулетики из огурцов с начинкой из сыра, колбасы и печенного перца

Еще один рецепт закуски на любой праздник. Приготовьте рулетики из огурцов с творожным сыром, ветчиной и подпеченным перцем. Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Гости будут довольны.

Вкусный рецепт начинки для блинов из куриной печени

Начинка для блинов из куриной печени приобретает все большую популярность у Российских домохозяек. Вместо куриной можете взять утиную или индюшиную печенку. А если хотите готовить из говяжьей, снимите всю пленку, вырежьте протоки, мякоть нарежьте кусочками и готовьте согласно рецепту.

Рулетики из лаваша с курицей

Рулет из лаваша с курицей можно сделать тогда, когда нет много времени и сил на приготовление праздничных блюд. Также можно подавать на мероприятии типа фуршета, когда каждый гость может взять себе небольшой порционный кусочек рулетика с курицей.