горячий томатный суп-пюре

Итальянский томатный суп пюре с сырными гренками

Итальянский томатный суп пюре мы будем готовить с базиликом и сырными гренками. Сейчас мы преобразим обычный томатный суп-пюре.  “Изюминка” этого блюда – подпеченные лук, чеснок и сладкий перец. Ингредиенты: лук репчатый – 2 шт. чеснок – 2 головки болгарского перца – 2 шт. куриного бульона – 200 мл томатов в …

Суп пюре из овощей

Всем советую попробовать приготовить суп пюре из овощей на курином бульоне. Он намного вкуснее классики. На 8 порций супа-пюре из овощей нам потребуется: 1,5 л куриного бульона 0,5 л молока 8 средних морковок 2 средние картофелины 0,25 ч. л. куркумы/кари соль, перец по вкусу