Рубрика: блюда из морепродуктов

Ничто так не возбуждает чувства, как вкусные блюда из морепродуктов. Морепродукты богаты питательными веществами и приносят много пользы для здоровья.

Морепродукты легко готовить, и большинство из них готовится быстро. Вы можете насладиться чем-то легким или приготовить сложные рагу и жареные морепродукты, которые порадуют ваших друзей и семью. Сочетайте блюда из морепродуктов с восхитительными гарнирами.

Блюда из морепродуктов содержат много белка, но мало насыщенных жиров. Они также содержат необходимые питательные вещества, такие как витамины А и В и омега-3 жирные кислоты. Эти питательные вещества играют жизненно важную роль в укреплении здоровья мозга и глаз, а также укрепляют иммунную систему.

Употребление морепродуктов помогает достичь цели по снижению веса, поэтому так много людей включают морепродукты и овощи в свой рацион.

Большинство морепродуктов легкие с уникально мягкой текстурой. Рыба, креветки и морские гребешки, хорошо сохраняют свой вкус в процессе приготовления, что позволяет вам готовить самые разнообразные блюда.

Вот почему существует так много фантастических идей для блюд из морепродуктов, которые подчеркивают их уникальный вкус.

Ризотто с морепродуктами в сливках

Обилие итальянских ресторанов породило определенный интерес к итальянской еде. Сегодня расскажем, как правильно приготовить ризотто с морепродуктами в сливочном соусе, разберём основные ошибки при приготовлении блюда. Основные принципы приготовления ризотто: Только специальный рис Рис нельзя промывать Введение сливочного масла Для ризотто необходим рис «Арборио». Это крахмальный вид риса, который хорошо держит форму и не дает

Простой и вкусный салат из морепродуктов в масле

Использование масляной заправки в салате из морепродуктов — очень выигрышный вариант. В отличие от майонеза, масло не затемняет, а лишь подчеркивает вкус морепродуктов. А если использовать ароматические кулинарные масла, это только дополнит наш салат.

Спагетти с креветками в ореховом соусе

Спагетти с креветками — является самой популярной пастой с морепродуктами. Мы немного преобразуем классический рецепт спагетти с креветками и приготовим пасту под арахисовым соусом. Вы такого еще не пробовали!

Кальмар жареный на гриле в соусе из кинзы

Ингредиенты кальмар — 1 тушка зелень петрушки — 1 пучок мята — 1 пучок семена кориандра — 8 г семена зиры — 8 г высушенный перчик чили — 1 шт. масло растительное — 60 г лимон — 1/2 шт. лук репчатый — 100 г Обработка кальмара перед жаркой Прежде всего отделяем щупальца от тела и удаляем

Жульен из морепродуктов и семги

Жульен из морепродуктов мы будем готовить из замороженного морского коктейля. Такой продукт можно встретить в супермаркетах вашего города. Ингредиенты 300 г семги 360 г морского коктейля 1 репчатый лук 50 г сливочного масла 100 мл сливок 35 % жирности 50 г молока 50 г белого вина 120 г сыра Пармезан 20 г муки соль, перец