Рубрика: горячие закуски

Домашняя мини-пицца с болгарским перцем

Мини-пиццы — замечательный перекус, который понравится и взрослым, и детям. Порционное блюдо с румяной корочкой и сочной начинкой выглядит ярко и аппетитно, а еще его очень удобно брать с собой. Время приготовления: 30 минут Количество: 4 порции Ингредиенты 300 г муки 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей 180 мл теплой воды 4

Киш лорен с семгой, сыром и зеленью

Сегодня приготовим киш с семгой, сыром и зеленью. Подать его можно к завтраку с чашкой чая или в обед с тарелкой супа. По желанию можно дабавить и другие овощи — брокколи, шпинат или зеленый горошек.

Пита с салатом из бекона, сыром фета и кускуса

Почему-то вкус еды, съеденной из тарелки и из лепешки, получается разным. То ли хлеб творит чудеса, то ли дело в каком-то неформальном «флере», но в пите теплый салат намного вкуснее. Время приготовления: 25 мин. 6-8 порций Ингредиенты 4 питы 1 стакан кускуса 2 стакана зеленого горошка 150 г сыра фета 6 ломтиков бекона по половине

Фаготини с козьим сыром из говяжьей вырезки

Ресторанным блюдом поделился Арам Мнацаканов — шеф повар и ресторатор, ведущий шоу «Адская кухня». По данному рецепту фаготини готовится из говяжьей вырезки с начинкой из козьего сыра и паштета из оливок. Ингредиенты 240 г говяжьей вырезки 2 ст. л. сыра пармезана (тертого) густой бальзамический крем для украшения соль, перец для паштета из оливок: 100 г

Креветки в сухарях с пармезаном от Александра Дытченкова

Хрустящие панированные креветки восхитительны в качестве закуски, их сбрызгивают соком лайма и орбмакивают в ваши любимые соусы, такие как кисло-сладкий. Они станут отличным обедом или ужином, который подается с горячим отварным рисом. 4 порции

Кольца кальмара во фритюре

Каждый раз, когда я выхожу поесть, если вижу в меню жареных кальмаров, обязательно заказываю. Это одна из моих самых любимых закусок! Я научилась готовить это блюдо дома, и на самом деле оно намного проще, чем кажется. Ингредиенты: 0,5 кг кальмаров 4 куриных яйца 100 г панировочных сухарей 2 лимона 150 г сельдерея 5 г листьев

Как приготовить яблочные чипсы в духовке

Яблочные чипсы — это тонко нарезанные яблоки, слегка посыпанные корицей, а затем доведенные в духовке до приятной хрустящей корочки. Однако, в отличие от своих магазинных аналогов, в этом рецепте чипсы запекаются, а не жарятся. Это здоровый перекус на протяжении всего дня! Ингредиенты: 400 г лайма/лимона 1 ст. л. сахара 2 яблока 10 г карри соль

Тортилья с курицей, помидорами и сыром

Люблю рецепты из лаваша. Сегодня мы приготовим тортилью с курицей, помидорами и сыром. Очень простое и вкусное блюдо. Ингредиенты 1/2 лаваша 60 г жареного филе курицы 40 г помидор 15 г сыра 20 г соуса сырного 5 г листа салата > Рецепт приготовления Половину лаваша прямоугольной формы смазываем сырным соусом (его можно приобрести там же

Тортилья с сыром, овощами и листом салата

Рецепт классической тортильи с помидорами, огурцами, болгарским перцем и сыром с майонезом. Можно купить настоящую пшеничную тортилью или заменить на лаваш. Ингредиенты 1 кусок лаваша 30 г сыра Российского 30 г майонеза Из овощей: 30 г помидоры 30 г огурцов       30 г болгарского перца 5 г листа салата Рецепт приготовления Кусок лаваша

Тортилья из колбасы с овощами и сыром

Тортилья из колбасы — это лучшая закуска на вашем столе. Стоит не дорого, зато вкусная и полезная. Ингредиенты 1 кусок пшеничного лаваша 50 г колбасы 10 г сыра 20 г помидор 20 г огурцов 10 г горчицы 20 г майонеза 10 г листа салата Рецепт приготовления: Начнем с того, что  тонкий лаваш и тортилья —