Кто не любит блины? А если превратить их в яркие фруктовые роллы — получится вдвойне вкусно и празднично! Этот десерт сочетает нежность блинчиков с сочностью свежих фруктов. Готовится просто, выглядит эффектно, а вкус порадует и детей, и взрослых. Рассказываем, как сделать сладкие фруктовые роллы своими руками.
Ингредиенты
Порции: –+
- Блины 2 шт
- Яблоко 40 г
- Мед 20 г
- Грецкий орех очищенный 10 г
- Мороженое ванильное 50 г
- Мята свежая 1 веточка
Шаги
-
Первым делом приготавливаем фруктовую смесь. Нарезаем мелкими кубиками яблоко, грецкие орехи натираем на терке. Смешиваем в миске фрукты с медом, тертым орехом. Начинка готова. -
Приготавливаем блины. Дальше на развернутый полуфабрикат кладем сладкую начинку. Фрукты можно взять любые, главное, что бы они сочетались по вкусу.
-
Заворачиваем блин рулетом, плотно прижимая каждый оборот, иначе ролл получится бесформенным. Концы обрезаем ножом, что бы кусочки лучше стояли на тарелке.
-
Рулет разрезаем на порции и ставим на тарелку. По желанию можно украсить мороженым, сиропом, веточкой мяты. Это на вкус.
