Легкий салат из овощей с осетинским сыром будет незаменим вегетарианцам и всем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр осетинский 30 г
- Помидор 50 г
- Огурец 50 г
- Лук репчатый 10 г
- Перец болгарский 10 г
- Масло растительное 20 г
Шаги
-
Подготавливаем овощи. Помидор и огурец вымыть, чеснок очистить от кожуры. Лист салата промыть, оборвать белую часть. Перец промыть и очистить от семян.
-
Нарезаем огурец, помидоры средним кубиком, перец и лук — соломкой, достаточно крупными кубиками нарезаем сыр.
-
Аккуратно рвем руками лист салата средними частями. К нему кладем нарезанные овощи и заправляем маслом. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем на тарелку, сверху размещаем кусочки сыра.




