Если в холодильнике тоскливо доживают свой век один огурец, пара крабовых палочек и ложка консервированной кукурузы, спасем продукты и приготовим простой салат.
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурцы 80 г
- Крабовые палочки 100 г
- Кукуруза консервированная 50 г
- Помидор черри 180 г
- Для заправки
- Масло оливковое 20 г
- Уксус бальзамический 10 г
- Горчица 5 г
- Базилик сушеный 5 г
Шаги
-
Снимаем кожуру с огурца, если она грубая. Молодой огурец не нуждается в очистке. -
Нарезаем огурец какой-нибудь замысловатой соломкой. В нашем случае форма важнее содержания.
-
Помидоры черри нарезаем как душе угодно. Если лень — не нарезаем.
-
Крупно нарезаем крабовые палочки. Все выкладываем в салатницу вместе с парой столовых ложек кукурузы.
-
В глубокой мисочке смешиваем все ингредиенты заправки и тщательно взбиваем вилкой — содержимое должно быть однородным.
-
Перемешиваем в салатнице все ингредиенты, заливаем заправкой, снова перемешиваем — салат готов.
