Тортилья с колбасой — это лучшая закуска на вашем столе. Стоит не дорого, зато вкусная и полезная. Начнем с того, что тонкий лаваш и тортилья — это практически одно и тоже, только называется по — разному.
Мы не будем описывать процесс приготовления самого теста. Лучше сэкономить время и купить тортилью или лаваш в любом супермаркете вашего города в хлебном отделе, благо сейчас они «стоят почти на каждом углу». Итак приступим к приготовлению:
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш пшеничный 1 шт
- Колбаса копченая 50 г
- Огурец 20 г
- Помидор 20 г
- Горчица 10 г
- Майонез 20 г
- Лист салата 10 г
Шаги
-
Лаваш делим на кусок прямоугольный формы и смазываем соусом из горчицы и майонеза. Пропорция индивидуальна, горчица может быть разной крепости, лучше пробовать и выбрать пропорцию на Ваш вкус. После этого смазываем наш лаваш до половины. -
Далее выкладываем целые листья салата, колбасу, нарезанную соломкой.
-
Основной ингредиент дополняем сочетанием помидоры, огурцов и сыра.
-
Лаваш заворачиваем рулетом, плотно прижимая каждый круг и разрезаем наискосок по центру. Так как это горячая закуска, то перед подачей прогреваем в микроволновке 30 -60 секунд, что бы сыр слегка подтаял. Оформляем листом салата.
