Представьте салат, который подаётся… в апельсиновой чаше! Это не только эффектно выглядит, но и дарит удивительную игру вкусов: нежная курица, свежие овощи и цитрусовая нотка. Такой салат станет изюминкой детского праздничного стола или необычным решением для романтического ужина. Рассказываем, как создать это кулинарное чудо своими руками.
Ингредиенты
Порции: –+
- Апельсин 1 шт
- Куриное филе 100 г
- Огурец свежий 100 г
- Майонез 1 ст. л.
Шаги
-
Апельсин вымыть, разрезать пополам, аккуратно вынуть из него мякоть. -
Филе отварить до готовности или обжарить (в обжаренном больше калорий). Если филе отвариваем, не забудьте, что его нужно класть в кипящую воду, так все полезные свойства останутся в курице и не перейдут в воду. Готовую курицу нарезаем мелкими кубиками, мякоть апельсина без пленок — небольшими кусочками. Огурец порезать кубиками.
-
Перемешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, если хотите, можно немного посолить. Готовый салат закладываем в половину апельсина, по желанию украсить веточкой петрушки.
