Салат овощной с яблоком и сладким перцем под майонезом
Posted On 04.02.2012
Простой рецепт приготовления салата овщного с яблоком и майонезом. Все доступно описывается и показываются, фотографии всех стадий приготовления.
На 2 порции нам потребуется:
Рецепт приготовления:
- Капусту, перец болгарский, лук нарезают соломкой, морковь натирают на крупной терке, яблоки нарезают дольками. Капусту перетирают с небольшим количеством соли до появления сока, и уменьшения капусты в объеме.
- Делаем заправку: в чаше смешивают майонез с мелкорубленым чесноком, соком лимона. Все овощи с яблоком выкладывают рядами поверх майонезной заправки, перед подачей на стол салат перемешивают.