Салат с отварной говядиной, огурцами и яйцом в лаваше
Posted On 15.08.2012
По истине царский салат с говядиной, огурцами, орехами и яйцом под сметанно-кефирным соусом, дополненный короной из лаваша.
Ингредиенты
Для соуса:
Приготовление салата:
- Говядину нарезать соломкой.
Нарезанный соломкой огурец смешивают с говядиной.
На мелкой терке натереть вареное яйцо, добавить к мясу и огурцам.
На блюдо выложить листья салата, сверху лаваш обжаренный на масле лаваш и на него наш салат.
Смешать все ингредиенты соуса, полить сверху салат.
Посыпать салат рублеными грецкими орехами. Украсить зеленью, оливкой и подавать к столу.
Похожие записи
