Ингредиенты: Перец чёрный молотый

Перед вами фирменное блюдо ресторана Кудэта — тартар из тунца. Снизу решетка из огурцов, сверху сливки, икра летучей рыбы.

Рецепт приготовления мидий в раковине с белом вином и красным луком в сливках. Пикантную нотку придаст вкус имбиря и зелени кинзы. Обязательно попробуйте

Боитесь жарить лосося дома? Так не должны быть! Это на самом деле довольно просто (при правильном рецепте, конечно). Этот жареный лосось быстро станет

Этот летний салат из помидоров готовится из спелых черри, шариков моцареллы, зелени и красного лука, заправленных легким соусом из чеснока и трав.

Запомните главное правило для запекания бараньей ноги – первые 15 минут мясо должно пробыть в духовке при максимальной температуре. Затем снижаем температуру

Если вам кажется, что кролик запеченный в духовке может быть жестковат, замаринуйте его на час-другой при комнатной температуре в белом вине с травами

Для приготовления ростбифа нам понадобится говяжья вырезка — это самая нежная и мягкая часть туши у коровы, на которую приходится минимум физических нагрузок.

Форель жареная на сковороде будет прекрасно дополнять гарнир со спаржей и кабачками. Итак готовим.

За границей наша страна часто представлялась бескрайней заснеженной пустыней. Самый известный «географический бренд» после Москвы для иностранцев, наверное, это Сибирь.

Запеченное филе судака с овощами — это не только вкусно, но и быстро! Подавайте это блюдо с легким гарниром, соусом или свежим салатом, чтобы создать идеальное сочетание для.