Тортильи из кукурузной муки
Собственноручное приготовление того, что привык покупать, вызывает удивительные ощущения. Начав самостоятельно готовить тортильи, вы уже не вернетесь к покупным, настолько велика разница между ними. Да и готовить эти лепешки совсем несложно — это занимает каких-то 20 минут. Замесив тесто утром, вечером (а то и раньше) уже можно прессовать лепешки. Либо замесите тесто вечером и прессуйте
Тесто для пиццы на закваске
Если у вас имеется активная густая закваска, можно использовать ее. Закваска, которую предлагаем мы, будет готова для замешивания теста для пиццы на 6-й день (после ферментации в течение 12-18 часов в 5-й день). Замесите тесто утром, к середине дня оно будет готово для формовки, и к ланчу уже можно испечь пиццу. Как вариант: можно убрать
Торт из лаваша с курицей и грибами
Торт из лаваша из курицы очень сытный, богатый на вкус. Здорово выручит, когда нужно накормить большую компанию. Время приготовления: 1 час Время пропитки: 3-4 часа Количество: 8-10 кусочков Ингредиенты: Для коржей: 6 круглых тонких лавашей 3 яйца 2 ст. ложки растительного масла Для мясной начинки: 2 куриных окорочка 2 ст. ложки соевого соуса 1 СТ.
Пирог со спаржей и грибами на слоеном тесте
Спаржа играет ключевую роль в этом ярком блюде. Пирог эффектно выглядит и довольно просто делается благодаря готовому тесту и быстрому сырному соусу. Время приготовления: 1 час Количество: 6 порций Ингредиенты 500 г зеленой спаржи 250 г замороженного слоеного теста 150 г твердого сыра 1 красная луковица 2 желтка 3 ст. л. молока 1/2 ч. л.
Пирог с укропом и сыром
Как обычно вы используете укроп? Можно немного нарезать в салат, добавить в суп или посыпать отварной картофель. Но наш пирог с укропом и сыром рекордсмен по количеству зелени в одном блюде — в нем уместилось целых 200 граммов! Получается вкусно, полезно и ароматно.
Ржаной хлеб с орехом и медом
Плотный, темный и очень вкусный. Шоколад и патока ключевые ингредиенты в тесте, но не беспокойтесь: хлеб не будет сладким, они лишь углубят цвет и вкус. Ржаной хлеб с орехом отлично сочетаются с копченой рыбой, маринованными овощами, чатни, кремовыми сырами. Сделайте тосты и подайте их с маслом к супу или рагу. Пищевая ценность на порцию: 160
Пирог на бездрожжевом тесте из говяжьего и свиного фарша
Сегодня мы приготовим пирог с мясным фаршем по особенному рецепту теста без дрожжей. Вам точно понравится! Ингредиенты 1 ч. л. соли 3 стакана муки 1 пачка сливочного масла 1 луковица 2 яйца 0,5 кг свиного фарша 0,5 кг говяжьего фарша 20 г молока 1 головка чеснока на кончике ножа гвоздика Рецепт приготовления Приготовьте тесто для
Курник из слоеного теста с начинкой из говядины и курицы
С вами программа «поедим поедим». Сегодня приготовим курник со слоеным тестом. Тесто лучше взять готовое — так будет проще и быстрее. Начинка для курника может быть любой: рыба, картошка, тыква, капуста, шпинат. Основа пирога – блины (самые обычные). В наш курник с блинами и слоеным тестом мы положим сразу несколько начинок: Отварная говядина. Для этого