Окрошка овощная на квасе — это суп, который пользуется большим спросом в летний период. Готовьте окрошку с нами. Ингредиенты: 1 упаковка хлебного кваса (1.5 л) 3 свежих огурца 3 яйца 3 картофелины 1 редис 1 пучок зеленого лука по 1 пучку петрушки и укропа 1 ч. л. горчицы соль, сахар по вкусу