Вы максимально эффективно используете морозильную камеру? Вы конечно знали, что можно замораживать такую еду, как стручковая фасоль, ягоды, хлеб. Сейчас вы узнаете, какие продукты можно хранить в морозилке и будете удивлены!
Рубрика: полезные продукты
Не все продукты одного вида одинаково полезны. В этой рубрике вы узнаете все самые полезные свойства различных продуктов питания и о том, как предостеречь себя от выбора вредных товаров питания.
Что такое трюфель – 5 фото
Трюфели – один из самых легендарных и роскошных ингредиентов в кулинарии, благодаря как своему возвышенному вкусу, так и своей редкости. Тот факт, что они очень дорогие, также добавляет им известности. Они доступны в зависимости от сезона и обычно используются в изысканных блюдах, таких как паста и ризотто, а также могут …
Лимонное оливковое масло
Настоянное масло – отличный способ придать блюду особый аромат. В него могут входить травы, чеснок и цитрусовые, например лимон. Лучшее лимонное оливковое масло получится, если взять оливковое масло холодного отжима.
Брюссельская капуста – полезные свойства и сочетание с другими продуктами
Капуста всегда казалась нам овощем слишком привычным, а потому не особо интересным. Но в отличие от обычной белокочанной – брюссельская капуста имеет совсем иной имидж—продукт.
Ананас – правильная нарезка ножом и красивая подача
Свежий ананас это празднично, красиво, вкусно, не слишком обычно… но совсем не так просто, как кажется. Потому что ананас нужно уметь правильно разделать, аккуратно удалив все лишнее и не тронув нужного и вкусного.
Виды растительных масел
Растительные масла – это целая природная палитра здоровья. До готового блюда они доносят свой естественный аромат – орехов, кунжута, тыквенных семечек… Достаточно пары капель такого живого нерафинированного масла, чтобы давно знакомые рецепты зазвучали по-новому.
Чем полезны орехи в кулинарии?
Орехи – тот самый пятый вкус, называемый японцами умами, который из любой банальщины способен сотворить волшебный эликсир для ума и желудка.
Что полезнее: рыба или мясо?
Говорят, что лучшая рыба – это колбаса. А мне кажется – мясо. Но у каждого свой вкус. Поговорим об этом. Мясо и рыба, что полезнее – спорный вопрос. И мясо и рыба – это белок, это строительный материал для нашего организма.