В каких пропорциях разводить желатин водой
У желатина большие кулинарные возможности, но не самая простая гастрономическая судьба. Многие не решаются на блюда, в составе которых он есть. Самое главное — это соблюдение пропорций желатина и воды в процессе разведения. Для чего нужен желатин Ни цвета, ни вкуса, ни запаха — это лучшие характеристики натурального желатина. А задача у него — стабилизировать
Брюссельская капуста — полезные свойства и сочетание с другими продуктами
Содержание: При чем тут Брюссель? Пальма или роза? Сплошная польза Как выбрать хорошую капусту С чем дружит брюссельская капуста Капуста всегда казалась нам овощем слишком привычным, а потому не особо интересным. Но в отличие от обычной белокочанной — брюссельская капуста имеет совсем иной имидж—продукт.