Рубленные котлеты из куриного филе с сыром и зеленью
На 8 порций нам потребуется:

  • 2 куриных филе
  • 3 ст. л. майонеза
  • 100 г Российского сыра
  • 2 ст. л. крахмала
  • 1 лук репчатый
  • 1 пучок зеленого лука
  • 50 г масла растительного
  • соль
  • перец по вкусу
  • Технология приготовления:


      1.   Куриное филе промыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.

      2. Сыр нарезать такими же кубиками.

      3. Лук нарезают мелкими кубиками и соединяют с сыром и куриной грудкой.

      4. Добавить в фарш лук зеленый, майонез, крахмал, соль и перец.

      5. Сформировать из фарша котлеты овальной формы и обжарить на масле до готовности.

    Comment

    1. мика:

      Ой я давно искала рецепт этих рубленных котлеток, минимум продуктов, а вкус — великолепен!

    2. Len4ik:

      Сделала на днях куриные котлетки по вашему рецепту. Очень понравились. А главное все коротко и понятно описано. Ставлю +

    LEAVE A REPLY