Капустная солянка — это тушеное блюдо. Его можно отнести больше ко вторым блюдам. На 10 порций нам потребуется: 1 небольшой кочан капусты 2 луковицы 500 г мякоти свинины 2 свиные сардельки 2 охотничьи колбаски 200 г помидор 2 ст. л. растительного масла 2 лавровых листа 1/4 ч. л. перца горошком соль Свинину нарезают средними крупными […]

На 6 порций фрикаделек в томатном соусе нам потребуется: 800 г фарша из свинины/свинины и говядины 2 репчатого лука 2/3 стакана риса 1 яйцо 200 г сметаны 1 ст. л. растительного масла 5 ст. л. острого томатного соуса (кетчуп) соль, черный молотый перец

Жаркое с грибами мы будем готовить из любого предложенного мяса в этом рецепте. Интересная особенность — приготовление крышечки из теста. На 6 порций жаркого с мясом потребуется: 1 кг говядины/свинины/баранины/кролика 1 луковица 1 морковь 700 г картофеля 124 г шампиньона свежих /50 г сушеных белых грибов 200 мл сметаны 1 ст. л. томатного пюре

Баранина с пастой — это очень сытное мужское блюдо, которое нужно готовить по определенным правилам. Количество: 4 порции 150 г пасты тальятелле 2 ст. л. растительного масла 450 г филе баранины 250 мл мясного бульона 2 зубчика чеснока 1 стебель лука-порея (белая часть) 2 ст. л. соевого соуса 2-3 капли соуса чили Этапы приготовления