Рубрика: десерты

Приготовление меренгов — это лучший способ использования яичного белка. Единственный минус у меренгов – они долго готовятся (3-4 часа), так как их не выпекают, а скорее сушат. Меренги готовы, если отделяются от пергамента. Они должны немного увеличится в объеме. При желании можно сделать их разноцветными, добавив пищевой краситель или сделайте шоколадные, добавив какао-порошок. Ингредиенты 1

Если Вы любите творог, то вы обязательно должны сделать это блюдо. Это хороший путь утилизации творога не первой свежести и к тому же очень вкусный. Ингредиенты куриное яйцо — 1 шт творог — 300 г мука — 20 г сахар — 20 г растительное масло — 30 г соль — 1 щепотка Приготовление Творог (лучше

Яблоки запеченные с орехами — абсолютная классика! Можно готовить круглый год. А стоит все удовольствие сущие копейки.

Конечно если делать роллы из фруктов (сейчас мы возьмем сочетание яблок, орехов  и меда), то лучше взять блины в качестве основного продукта. А присутствие меда делает этот десерт немного сладковатым. Сладкие роллы только набирают свою популярность. Мы их будем готовить из блинов с фруктовой начинкой. Ингредиенты: 2 блина 40 г яблок 20 г меда 10

Сегодя приготовим желе из пачки с молочной прослойкой и свежими ягодами клубники и ежевики. Получится очень легкое и красивое желированное блюдо. Ингредиенты: 1 упаковка желе быстрого приготовления 1 пластинка листового желатина 70 г клубники 70 г ежевики 15 г молока 5 г сахарной пудры Приготовление: Открываем пачку, заливаем порошок кипятком в том количестве, в котором

Ингредиенты 2 сырых яйца 40 г плавленного сыра омичка 10 г сахарной пудры 50 г сливок Decor Up 40 г бисквита савоярди 100 мл кофе 10 мл коньяка 6 г какао-порошка

Дорогие хозяйки, как часто в ожидании визита гостей вам приходится ломать голову, чем же таким особенным удивить их сегодня. Какое экзотическое блюдо приготовить, что бы угодить самым привередливым лакомкам. И это еще не все. Мало приготовить вкусное блюдо, нужно еще украсить праздничный стол. Но, оказывается, покорить даже самую взыскательную публику и сделать вечер незабываемым —

Представляю вашему вниманию мешочки из блинов с творогом. Особенность этого блюда в апельсиновом соусе, которым поливаются блины. Ингредиенты: 2 блина 100 г творожной массы 20 г сметаны Для соуса: 7 г меда 10 г апельсиновой цедры 10 г сливочного масла Приготовление   Приготавливаем блины. Каждый блин смазываем творожной массой (была куплена на рынке), смешанной со

Эти блины были подсмотрены у моей бабушки. Она готовила их на молоке с добавлением кефира. Блины ей всегда удавались на славу.