Рубрика: десерты

Как приготовить маринованный виноград

Рецепт особого маринада для винограда с чесноком и стеблем сельдерея от Мананы Кантария (шеф-повара Saperavi Cafe) Ингридиенты 1 л воды 500 г винограда белого 500 г винограда черного 2 ст. л. морской соли 1 ст. л. сахара 1 ч. л. черный перец горошком 100 г стебля сельдерея 1 ч. л. черного молотого перца 5 шт.

Яблочно — апельсиновый десерт к вину

Очень интересный и вкусный десерт к красному вину. Собирается из яблок и апельсин слоями, каждый из которых хорошенько сдабривается грецкими орехами, сахаром, кокосовой стружкой и вином. Количество: 2 порции Ингредиенты: 3 апельсина 1 яблоко 2 ст. л. кокосовой стружки 70 г грецких орехов 30 г  сахарной пудры 1/4 стакана красного вина Приготовление: Апельсины очищаем от

Клубничное желе быстрого приготовления

Ингредиенты 1 пачка желе быстрого приготовления 300 г клубники 250 г воды Рецепт приготовления Довести воду до кипения и смешать с сухой желирующей смесью из пачки в том объеме, который указан в способе приготовления на пачке. Дать остыть. О том, как правильно развести желатин можно прочитать пройдя по ссылке. В креманку выкладываем целые ягоды клубники

Блинчики с творогом запеченные в духовке

Очень вкусные блинчики с творогом и сметаной со сливками. Запекаем их в духовке и разрезаем при подаче. На 6 порций нам потребуется: 1 стакан муки 250 г творога 50 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 3 яйца 4 желтка 100 г изюма 500 мл молока 250 г сметаны 0,1 г ванилина 125 мл сливок

Желе из слоев банана и мандарина

Очень простой и быстрый рецепт десерта из желе быстрого приготовления с бананом и мандарином. Вам точно понравится! На 2 порции нам понадобится: 1 пачка желе быстрого приготовления 1 мандарин 1 банан 250 г воды Рецепт приготовления Порошок желе быстрого приготовления (желательно взять под цвет фруктов) заливаем кипятком и размешиваем до растворения. Обычно на упаковке написана

Как приготовить бисквитное тесто

Для приготовления самого обычного бисквитного теста понадобятся ингредиенты: мука, сахар, яйца, лимонная кислота. Проверенных и надежный рецепт. Для приготовления 500 г бисквита нам потребуется: 145 г муки 170 г сахара 170 г яичных желтков 255 г яичных белков 0,7 г лимонной кислоты

Шоколадное фондю с фруктами

Шоколадное фондю — это способ удивить гостей на домашнем празднике. Данный вариант подачи шоколада с фруктами смотрится очень эффектно. На 5 порций нам потребуется: 500 г черного шоколада 50 г сливочного масла 40 мл молока 20 мл сливок 80 г сахарной пудры из фруктов: 100 г яблока 100 г груши 250 г клубники 250 г

Яблоки фаршированные грушей и орехами

Рецепт приготовления запеченых яблок с начинкой из груши и сладкого сырка с орехами. Вам обязательно понравится! На 4 порции нам потребуется: 1 яблоко 1 небольшая груша 20 г сладкого плавленого сырка 1 ч. л. сахара 2 грецких ореха Рецепт приготовления Яблоки разрезать пополам, вырезать сердцевину и заполнить сладким сырком. Грушу разрезают тоже пополам, вырезают сердцевину

Апельсиновое желе с творогом

Очень вкусный рецепт приготовления апельсинового желе с творогом и клубникой под сливками. На 4 порции: 200 г нежирного творога 120 мл сливок жирностью 12% 4 апельсина/200 г апельсинового сока 1 ст. л. сахара 100 г клубники 20 г желатина Приготовление Размешать 10 г желатина в 1/2 стакана холодной кипяченой воды и дать набухнуть в течение

Мороженое с изюмом и орехами

Очень вкусный рецепт домашенго мороженого на основе яиц, сливок с изюмом и орехами. На 7 порций нам потребуется: 7 яиц 150 г жидкого меда 80 г сахара 1 л сливок жирностью 35% 150 г грецких орехов 100 г изюма Рецепт приготовления Изюм замочить в теплой воде на 15 мин, затем дать высохнуть, грецкие орехи порубить.